吃货的终极料理。
*部队锅*
最近出了好多还不错的韩剧,公司也掀起一股韩式饮食潮流。其中最全能的恐怕非部队锅莫属。
人类的食欲是无底的,但部队锅满足了贪心的人对食物的大部分幻想,一锅里有荤有素色相味俱全,加点泡面打个蛋简直全能。一碗下肚,鼓腹含和,立马烦恼全无。
另外,把所需材料都先准备好,依次放入锅里,让食物彼此在炖煮的过程里发生化学反应,揭开盖那一瞬间散发的香气,即使是厨渣也会幻觉自己是厨艺大师。
▲ 酥饼欧巴招呼你去吃部队锅。
* 做 法 *
1、 韩式辣酱中拌入辛拉面的调料包。
2、 锅底铺上洋葱片、京葱段和韩式泡菜。
3、 将午餐肉、香肠、蟹肉棒、西葫芦片、年糕、金针菇、等材料铺入锅中,中间放辣酱,倒入水(或肉汤),加适量生抽,煮开。
4、 表层放上辛拉面,铺芝士片,中火煮片刻。
5、 打颗蛋,撒上芝麻,关火加盖焖熟。
开吃吧!
填平你在夜里
对食欲的所有渴望。
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今天抽雪平锅。
虽说一股脑把东西放一起煮是很方便,但这时候锅就显的很重要了。
要能把懒人大法发挥到极致,就不能易糊底,还得好清洗,日常还能快手做个汤煮个面。一口日式的木柄炖煮雪平锅恰好能这些满足需求。
我们拿了三个日式木柄炖煮雪平锅出来抽奖,可以在优集品APP直接买到。
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以下为上一期的中奖名单,已私。
*记忆中的菜和事*
「空虚寂寞冷?用它来治愈」
「你的童年执念是什么?」
「据说这个味道,能让你见到想见的人」
「说说我老爹,和我的猫」
我是姜老刀。
养着一只流浪猫,经营着一家影视公司。
为了不给加班费,我才开始做饭给我员工们吃。
“日食记”就是我们做饭吃饭的地儿。
虽然不是专业厨子,但绝对是专业吃货。
欢迎视奸我们的伙食和猫。
简单的生活,比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃:)